Jonatan R Ruiz es Profesor Catedrático de Universidad en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada (España). Doctor en Fisiología del Ejercicio por la Universidad de Granada y Doctor en Ciencias Médicas por el Karolinska Institutet (Suecia). Fue el primer Investigador Ramón y Cajal de España con formación en Ciencias del Deporte. Co-dirige el Grupo de Investigación PROFITH CTS-977, es Director Científico de un grupo del CIBEROBN en ejercicio y obesidad, y de la Unidad de Excelencia en Ejercicio Nutrición y Salud (UCEENS). Es co-investigador responsable del Grupo M-20-Biomarcadores de enfermedades metabólicas y óseas del Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.Granada, de Granada (España). Jonatan ha dedicado su carrera investigadora a estudiar el impacto del ejercicio sobre el metabolismo energético y la salud cardiovascular, y más concretamente sobre la obesidad y la resistencia a la insulina. Ha publicado más de 550 artículos científicos y sus investigaciones han mostrado inequívocamente que la práctica regular de actividad física mejora la salud cardiovascular desde las primeras etapas de la vida. Ha recibido más de 35 premios por su labor investigadora y es considerado por varios rankings nacionales como uno de los mejores investigadores en el área de Ciencias del Deporte de España. Ha formado a más de 35 estudiantes pre-doctorales que han conseguido contratos de investigación post-doctoral de prestigio como el contrato Marie Skłodowska-Curie Global Fellowship, Ramón y Cajal, Juan de la Cierva, Sara Borrell, Ramón Areces, Martín Escudero, o Margarita Salas.
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Contribución: En este estudio demostramos que ni el volumen de tejido adiposo pardo (BAT, por sus siglas en inglés), ni la captación de 18F-FDG en el BAT después de la estimulación por frío personalizada, están relacionados con la regulación del apetito en humanos. Estos resultados sugieren que el BAT no desempeña un papel importante en la regulación de la ingesta energética en humanos.
Contribución: En este estudio demostramos que el tejido adiposo pardo (BAT, por sus siglas en inglés), se asocia positivamente con la masa grasa total y visceral en hombres, en línea con lo que se sabía en modelos animales. Sin embargo, estos resultados contradicen la creencia generalizada de que el volumen de BAT está disminuido en personas con obesidad.
Contribución: Aquí demostramos, de forma inequívocam, que una intervención interdisciplinar centrada en la pérdida de peso y cambios en el estilo de vida en hombres con apnea obstructiva del sueño (OSA) de moderada a severa, que tenían sobrepeso u obesidad y que estaban recibiendo terapia con CPAP, produce mejoras clínicamente relevantes y sostenibles en la gravedad de la OSA y sus comorbilidades, así como en la calidad de vida relacionada con la salud. Por lo tanto, este nuevo enfoque de intervención de la OSA puede considerarse como una estrategia clave para abordar el impacto de esta condición de trastorno respiratorio del sueño cada vez más común en la población con sobrepeso y obesidad.
Contribución: En este estudio demostramos, por primera vez, que no hay evidencia de que el ejercicio de intensidad moderada o vigorosa provoque cambios en la actividad o cantidad del tejido adiposo pardo en humanos. La intervención mejoró la capacidad aeróbica y la fuerza muscular, y redujo la masa grasa, pero estos cambios fueron independientes del tejido adiposo pardo.
Contribución: Aquí demostramos que el tejido adiposo pardo puede tener un rol muy importante en el fenotipo de personas con obesidad pero con un perfil metabólico sano, y pone de manifiesto la relevancia de este tejido en la salud cardiovascular en personas con sobrepeso y obesidad.